Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
- Productos Lácteos y Huevos (60)
- Especias y hierbas (3)
- Grasas y Aceites (29)
- Productos Avícolas (25)
- Sopas, Salsas y Salsas (21)
- Embutidos y fiambres (23)
- Cereales para el desayuno (50)
- Frutas y Zumos de Frutas (29)
- Productos de Cerdo (20)
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- Frutos Secos (7)
- Productos de Carne (19)
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- Productos horneados (61)
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- Cereales y Pastas (32)
- Comida Rápida (3)
- Restaurant (2)
Ficha Nutricional: Berenjena hervida, escurrida, con sal
Principales
| Energia Kcal | 33 kcal |
| Proteínas | 0.83 g |
| Lípidos totales (grasa) | 0.23 g |
| Hidratos de carbono | 8.14 g |
| Fibra, dietética total | 2.5 g |
| Azúcares, total | 3.2 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 6 mg |
| Hierro, Fe | 0.25 mg |
| Magnesio, Mg | 11 mg |
| Fósforo, P | 15 mg |
| Potasio, K | 123 mg |
| Sodio, Na | 239 mg |
| Zinc, Zn | 0.12 mg |
| Cobre, Cu | 0.059 mg |
| Manganeso, Mn | 0.113 mg |
| Selenio, Se | 0.1 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1.3 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.076 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.02 mg |
| niacina | 0.6 mg |
| Vitamina B-6 | 0.086 mg |
| Acido Fólico, DFE | 14 µg |
| Vitamina B-12 | 0 µg |
| Vitamina A, RAE | 2 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.41 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 µg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.9 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 0.044 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 0.02 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.093 g |
| Colesterol | 0 mg |
Otros
| Agua | 89.67 g |