Ficha Nutricional: Tortilla de patatas

Principales


Energia Kcal 268 kcal
Proteínas 5.19 g
Lípidos totales (grasa) 13.72 g
Hidratos de carbono 30.73 g
Fibra, dietética total 2.8 g
Azúcares, total 0.59 g


Minerales


Calcio, Ca 31 mg
Hierro, Fe 0.94 mg
Magnesio, Mg 29 mg
Fósforo, P 136 mg
Potasio, K 459 mg
Sodio, Na 193 mg
Zinc, Zn 0.65 mg
Cobre, Cu 0.107 mg
Manganeso, Mn 0.186 mg
Selenio, Se 7 µg
Fluor, F 0.2 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 3.4 mg
Vit. B1 Tiamina 0.135 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.13 mg
niacina 2.216 mg
Vitamina B-6 0.308 mg
Acido Fólico, DFE 32 µg
Vitamina B-12 0.2 µg
Vitamina A, RAE 43 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.53 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.5 µg
Vitamina D 19 IU
Vitamina K (filoquinona) 9.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 2.604 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 5.558 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 4.599 g
Colesterol 75 mg


Otros


Agua 48.73 g
Alcohol 0 g


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