Ficha Nutricional: Coliflor rehogada

Principales


Energia Kcal 52 kcal
Proteínas 1.85 g
Lípidos totales (grasa) 3.61 g
Hidratos de carbono 4.44 g
Fibra, dietética total 2.2 g
Azúcares, total 1.79 g


Minerales


Calcio, Ca 18 mg
Hierro, Fe 0.35 mg
Magnesio, Mg 9 mg
Fósforo, P 33 mg
Potasio, K 142 mg
Sodio, Na 231 mg
Zinc, Zn 0.18 mg
Cobre, Cu 0.022 mg
Manganeso, Mn 0.152 mg
Selenio, Se 0.8 µg
Fluor, F 1 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 42.7 mg
Vit. B1 Tiamina 0.043 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.051 mg
niacina 0.402 mg
Vitamina B-6 0.184 mg
Acido Fólico, DFE 42 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 1 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.52 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 15.1 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.506 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 2.347 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.545 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 89.5 g
Alcohol 0 g


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