Ficha Nutricional: Arroz integral de grano largo, crudo

Principales


Energia Kcal 370 kcal
Proteínas 7.94 g
Lípidos totales (grasa) 2.92 g
Hidratos de carbono 77.24 g
Fibra, dietética total 3.5 g
Azúcares, total 0.85 g


Minerales


Calcio, Ca 23 mg
Hierro, Fe 1.47 mg
Magnesio, Mg 143 mg
Fósforo, P 333 mg
Potasio, K 223 mg
Sodio, Na 7 mg
Zinc, Zn 2.02 mg
Cobre, Cu 0.277 mg
Manganeso, Mn 3.743 mg
Selenio, Se 23.4 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.401 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.093 mg
niacina 5.091 mg
Vitamina B-6 0.509 mg
Acido Fólico, DFE 20 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.2 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 1.9 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.584 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 1.056 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 1.044 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 10.37 g
Alcohol 0 g


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