Ficha Nutricional: Rape crudo

Principales


Energia Kcal 76 kcal
Proteínas 14.48 g
Lípidos totales (grasa) 1.52 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 8 mg
Hierro, Fe 0.32 mg
Magnesio, Mg 21 mg
Fósforo, P 200 mg
Potasio, K 400 mg
Sodio, Na 18 mg
Zinc, Zn 0.41 mg
Cobre, Cu 0.028 mg
Manganeso, Mn 0.024 mg
Selenio, Se 36.5 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 1 mg
Vit. B1 Tiamina 0.025 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.06 mg
niacina 2.1 mg
Vitamina B-6 0.24 mg
Acido Fólico, DFE 7 µg
Vitamina B-12 0.9 µg
Vitamina A, RAE 12 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.34 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.24 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.61 g
Colesterol 25 mg


Otros


Agua 83.24 g


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