Ficha Nutricional: Queso fresco o cottage o cuajada

Principales


Energia Kcal 98 kcal
Proteínas 11.12 g
Lípidos totales (grasa) 4.3 g
Hidratos de carbono 3.38 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 2.67 g


Minerales


Calcio, Ca 83 mg
Hierro, Fe 0.07 mg
Magnesio, Mg 8 mg
Fósforo, P 159 mg
Potasio, K 104 mg
Sodio, Na 364 mg
Zinc, Zn 0.4 mg
Cobre, Cu 0.029 mg
Manganeso, Mn 0.002 mg
Selenio, Se 9.7 µg
Fluor, F 31.6 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.027 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.163 mg
niacina 0.099 mg
Vitamina B-6 0.046 mg
Acido Fólico, DFE 12 µg
Vitamina B-12 0.43 µg
Vitamina A, RAE 37 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.08 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.1 µg
Vitamina D 3 IU
Vitamina K (filoquinona) 0 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 1.718 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.778 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.123 g
Colesterol 17 mg


Otros


Agua 79.79 g
Alcohol 0 g


© 2013 Hixea | Arriba

Quienes somos Hixea es un proyecto que tiene como finalidad elaborar material de educación sanitaria dirigida a pacientes. Está en fase de pruebas por lo que el material que aparece en esta web no tiene utilidad temporalmente. Puedes enviar sugerencias, comentarios o preguntas a info@hixea.org