Ficha Nutricional: Queso fresco o cottage o cuajada de leche semi 1% de grasa

Principales


Energia Kcal 72 kcal
Proteínas 12.39 g
Lípidos totales (grasa) 1.02 g
Hidratos de carbono 2.72 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 2.72 g


Minerales


Calcio, Ca 61 mg
Hierro, Fe 0.14 mg
Magnesio, Mg 5 mg
Fósforo, P 134 mg
Potasio, K 86 mg
Sodio, Na 406 mg
Zinc, Zn 0.38 mg
Cobre, Cu 0.028 mg
Manganeso, Mn 0.003 mg
Selenio, Se 9 µg
Fluor, F 31.6 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.021 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.165 mg
niacina 0.128 mg
Vitamina B-6 0.068 mg
Acido Fólico, DFE 12 µg
Vitamina B-12 0.63 µg
Vitamina A, RAE 11 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.01 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 0.1 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.645 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.291 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.031 g
Colesterol 4 mg


Otros


Agua 82.48 g
Alcohol 0 g


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