Ficha Nutricional: Pimiento verde, picante, crudo

Principales


Energia Kcal 40 kcal
Proteínas 2 g
Lípidos totales (grasa) 0.2 g
Hidratos de carbono 9.46 g
Fibra, dietética total 1.5 g
Azúcares, total 5.1 g


Minerales


Calcio, Ca 18 mg
Hierro, Fe 1.2 mg
Magnesio, Mg 25 mg
Fósforo, P 46 mg
Potasio, K 340 mg
Sodio, Na 7 mg
Zinc, Zn 0.3 mg
Cobre, Cu 0.174 mg
Manganeso, Mn 0.237 mg
Selenio, Se 0.5 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 242.5 mg
Vit. B1 Tiamina 0.09 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.09 mg
niacina 0.95 mg
Vitamina B-6 0.278 mg
Acido Fólico, DFE 23 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 59 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.69 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 14.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.021 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.011 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.109 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 87.74 g
Alcohol 0 g


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