Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Pepino, con piel, crudo
Principales
| Energia Kcal | 15 kcal |
| Proteínas | 0.65 g |
| Lípidos totales (grasa) | 0.11 g |
| Hidratos de carbono | 3.63 g |
| Fibra, dietética total | 0.5 g |
| Azúcares, total | 1.67 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 16 mg |
| Hierro, Fe | 0.28 mg |
| Magnesio, Mg | 13 mg |
| Fósforo, P | 24 mg |
| Potasio, K | 147 mg |
| Sodio, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Cobre, Cu | 0.041 mg |
| Manganeso, Mn | 0.079 mg |
| Selenio, Se | 0.3 µg |
| Fluor, F | 1.3 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.8 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.027 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.033 mg |
| niacina | 0.098 mg |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg |
| Acido Fólico, DFE | 7 µg |
| Vitamina B-12 | 0 µg |
| Vitamina A, RAE | 5 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.03 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 µg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 16.4 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 0.037 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 0.005 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.032 g |
| Colesterol | 0 mg |
Otros
| Agua | 95.23 g |
| Alcohol | 0 g |