Ficha Nutricional: Huevo, entero, fresco, crudo

Principales


Energia Kcal 143 kcal
Proteínas 12.56 g
Lípidos totales (grasa) 9.51 g
Hidratos de carbono 0.72 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0.37 g


Minerales


Calcio, Ca 56 mg
Hierro, Fe 1.75 mg
Magnesio, Mg 12 mg
Fósforo, P 198 mg
Potasio, K 138 mg
Sodio, Na 142 mg
Zinc, Zn 1.29 mg
Cobre, Cu 0.072 mg
Manganeso, Mn 0.028 mg
Selenio, Se 30.7 µg
Fluor, F 1.1 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.04 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.457 mg
niacina 0.075 mg
Vitamina B-6 0.17 mg
Acido Fólico, DFE 47 µg
Vitamina B-12 0.89 µg
Vitamina A, RAE 160 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.05 mg
Vitamina D (D2 + D3) 2 µg
Vitamina D 82 IU
Vitamina K (filoquinona) 0.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 3.126 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 3.658 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 1.911 g
Colesterol 372 mg


Otros


Agua 76.15 g
Alcohol 0 g


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