Dietas
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Ficha Nutricional: Huevas de pescado crudas, varias especies
Principales
| Energia Kcal | 143 kcal |
| Proteínas | 22.32 g |
| Lípidos totales (grasa) | 6.42 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 22 mg |
| Hierro, Fe | 0.6 mg |
| Magnesio, Mg | 20 mg |
| Fósforo, P | 402 mg |
| Potasio, K | 221 mg |
| Sodio, Na | 91 mg |
| Zinc, Zn | 1 mg |
| Cobre, Cu | 0.1 mg |
| Manganeso, Mn | 0.01 mg |
| Selenio, Se | 40.3 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 16 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.24 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.74 mg |
| niacina | 1.8 mg |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg |
| Acido Fólico, DFE | 80 µg |
| Vitamina B-12 | 10 µg |
| Vitamina A, RAE | 90 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 7 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 12.1 µg |
| Vitamina D | 484 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 1.456 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 1.661 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 2.656 g |
| Colesterol | 374 mg |
Otros
| Agua | 67.73 g |
| Alcohol | 0 g |