Ficha Nutricional: Harina de trigo, blanco, para pastel, enriquecida

Principales


Energia Kcal 362 kcal
Proteínas 8.2 g
Lípidos totales (grasa) 0.86 g
Hidratos de carbono 78.03 g
Fibra, dietética total 1.7 g
Azúcares, total 0.31 g


Minerales


Calcio, Ca 14 mg
Hierro, Fe 7.32 mg
Magnesio, Mg 16 mg
Fósforo, P 85 mg
Potasio, K 105 mg
Sodio, Na 2 mg
Zinc, Zn 0.62 mg
Cobre, Cu 0.139 mg
Manganeso, Mn 0.634 mg
Selenio, Se 4.9 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.892 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.43 mg
niacina 6.79 mg
Vitamina B-6 0.033 mg
Acido Fólico, DFE 282 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 0.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.127 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.073 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.379 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 12.51 g
Alcohol 0 g


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