Ficha Nutricional: Harina de trigo, blanca, para pan, enriquecida

Principales


Energia Kcal 361 kcal
Proteínas 11.98 g
Lípidos totales (grasa) 1.66 g
Hidratos de carbono 72.53 g
Fibra, dietética total 2.4 g
Azúcares, total 0.31 g


Minerales


Calcio, Ca 15 mg
Hierro, Fe 4.41 mg
Magnesio, Mg 25 mg
Fósforo, P 97 mg
Potasio, K 100 mg
Sodio, Na 2 mg
Zinc, Zn 0.85 mg
Cobre, Cu 0.182 mg
Manganeso, Mn 0.792 mg
Selenio, Se 39.7 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.812 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.512 mg
niacina 7.554 mg
Vitamina B-6 0.037 mg
Acido Fólico, DFE 288 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.4 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 0.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.244 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.14 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.727 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 13.36 g
Alcohol 0 g


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