Ficha Nutricional: Grelos hervidos, escurridos, sin sal

Principales


Energia Kcal 20 kcal
Proteínas 1.14 g
Lípidos totales (grasa) 0.23 g
Hidratos de carbono 4.36 g
Fibra, dietética total 3.5 g
Azúcares, total 0.53 g


Minerales


Calcio, Ca 137 mg
Hierro, Fe 0.8 mg
Magnesio, Mg 22 mg
Fósforo, P 29 mg
Potasio, K 203 mg
Sodio, Na 29 mg
Zinc, Zn 0.14 mg
Cobre, Cu 0.253 mg
Manganeso, Mn 0.337 mg
Selenio, Se 0.9 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 27.4 mg
Vit. B1 Tiamina 0.045 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.072 mg
niacina 0.411 mg
Vitamina B-6 0.18 mg
Acido Fólico, DFE 118 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 381 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.88 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 367.6 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.053 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.015 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.091 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 93.2 g
Alcohol 0 g


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