Ficha Nutricional: Alubias blancas, maduras, crudas

Principales


Energia Kcal 333 kcal
Proteínas 23.36 g
Lípidos totales (grasa) 0.85 g
Hidratos de carbono 60.27 g
Fibra, dietética total 15.2 g
Azúcares, total 2.11 g


Minerales


Calcio, Ca 240 mg
Hierro, Fe 10.44 mg
Magnesio, Mg 190 mg
Fósforo, P 301 mg
Potasio, K 1795 mg
Sodio, Na 16 mg
Zinc, Zn 3.67 mg
Cobre, Cu 0.984 mg
Manganeso, Mn 1.796 mg
Selenio, Se 12.8 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.437 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.146 mg
niacina 0.479 mg
Vitamina B-6 0.318 mg
Acido Fólico, DFE 388 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.21 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 5.6 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.219 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.074 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.364 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 11.32 g
Alcohol 0 g


© 2013 Hixea | Arriba

Quienes somos Hixea es un proyecto que tiene como finalidad elaborar material de educación sanitaria dirigida a pacientes. Está en fase de pruebas por lo que el material que aparece en esta web no tiene utilidad temporalmente. Puedes enviar sugerencias, comentarios o preguntas a info@hixea.org