Ficha Nutricional: Espinaca, hervida, escurrida, sin sal

Principales


Energia Kcal 23 kcal
Proteínas 2.97 g
Lípidos totales (grasa) 0.26 g
Hidratos de carbono 3.75 g
Fibra, dietética total 2.4 g
Azúcares, total 0.43 g


Minerales


Calcio, Ca 136 mg
Hierro, Fe 3.57 mg
Magnesio, Mg 87 mg
Fósforo, P 56 mg
Potasio, K 466 mg
Sodio, Na 70 mg
Zinc, Zn 0.76 mg
Cobre, Cu 0.174 mg
Manganeso, Mn 0.935 mg
Selenio, Se 1.5 µg
Fluor, F 37.8 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 9.8 mg
Vit. B1 Tiamina 0.095 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.236 mg
niacina 0.49 mg
Vitamina B-6 0.242 mg
Acido Fólico, DFE 146 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 524 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.08 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 493.6 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.043 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.006 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.109 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 91.21 g
Alcohol 0 g


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