Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
- Productos Lácteos y Huevos (60)
- Especias y hierbas (3)
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- Cereales y Pastas (32)
- Comida Rápida (3)
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Ficha Nutricional: Alcachofas hervidas, escurridas, sin sal
Principales
| Energia Kcal | 53 kcal |
| Proteínas | 2.89 g |
| Lípidos totales (grasa) | 0.34 g |
| Hidratos de carbono | 11.95 g |
| Fibra, dietética total | 8.6 g |
| Azúcares, total | 0.99 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 21 mg |
| Hierro, Fe | 0.61 mg |
| Magnesio, Mg | 42 mg |
| Fósforo, P | 73 mg |
| Potasio, K | 286 mg |
| Sodio, Na | 60 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Cobre, Cu | 0.127 mg |
| Manganeso, Mn | 0.225 mg |
| Selenio, Se | 0.2 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 7.4 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.05 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.089 mg |
| niacina | 1.11 mg |
| Vitamina B-6 | 0.081 mg |
| Acido Fólico, DFE | 89 µg |
| Vitamina B-12 | 0 µg |
| Vitamina A, RAE | 1 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.19 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 µg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 14.8 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 0.081 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 0.011 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.143 g |
| Colesterol | 0 mg |
Otros
| Agua | 84.08 g |
| Alcohol | 0 g |