Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Coles de Bruselas, crudas
Principales
| Energia Kcal | 43 kcal |
| Proteínas | 3.38 g |
| Lípidos totales (grasa) | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 8.95 g |
| Fibra, dietética total | 3.8 g |
| Azúcares, total | 2.2 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 42 mg |
| Hierro, Fe | 1.4 mg |
| Magnesio, Mg | 23 mg |
| Fósforo, P | 69 mg |
| Potasio, K | 389 mg |
| Sodio, Na | 25 mg |
| Zinc, Zn | 0.42 mg |
| Cobre, Cu | 0.07 mg |
| Manganeso, Mn | 0.337 mg |
| Selenio, Se | 1.6 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 85 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.139 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.09 mg |
| niacina | 0.745 mg |
| Vitamina B-6 | 0.219 mg |
| Acido Fólico, DFE | 61 µg |
| Vitamina B-12 | 0 µg |
| Vitamina A, RAE | 38 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.88 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 µg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 177 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 0.062 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 0.023 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.153 g |
| Colesterol | 0 mg |
Otros
| Agua | 86 g |
| Alcohol | 0 g |