Ficha Nutricional: Cerdo, jamón asado, sólo magro

Principales


Energia Kcal 157 kcal
Proteínas 25.05 g
Lípidos totales (grasa) 5.5 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 7 mg
Hierro, Fe 0.94 mg
Magnesio, Mg 22 mg
Fósforo, P 227 mg
Potasio, K 316 mg
Sodio, Na 1327 mg
Zinc, Zn 2.57 mg
Cobre, Cu 0.087 mg
Manganeso, Mn 0.016 mg
Selenio, Se 25.4 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.68 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.254 mg
niacina 5.02 mg
Vitamina B-6 0.47 mg
Acido Fólico, DFE 4 µg
Vitamina B-12 0.7 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.26 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.9 µg
Vitamina D 34 IU
Vitamina K (filoquinona) 0 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 1.84 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 2.53 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.63 g
Colesterol 55 mg


Otros


Agua 65.78 g
Alcohol 0 g


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