Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Cerdo, jamón asado, entero, magro y grasa
Principales
| Energia Kcal | 243 kcal |
| Proteínas | 21.57 g |
| Lípidos totales (grasa) | 16.77 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 7 mg |
| Hierro, Fe | 0.87 mg |
| Magnesio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 214 mg |
| Potasio, K | 286 mg |
| Sodio, Na | 1187 mg |
| Zinc, Zn | 2.32 mg |
| Cobre, Cu | 0.083 mg |
| Manganeso, Mn | 0.014 mg |
| Selenio, Se | 22.7 µg |
| Fluor, F | 19.9 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.601 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.221 mg |
| niacina | 4.461 mg |
| Vitamina B-6 | 0.38 mg |
| Acido Fólico, DFE | 3 µg |
| Vitamina B-12 | 0.64 µg |
| Vitamina A, RAE | 0 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 µg |
| Vitamina D | 30 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 5.98 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 7.88 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 1.81 g |
| Colesterol | 62 mg |
Otros
| Agua | 58.4 g |
| Alcohol | 0 g |