Ficha Nutricional: Cerdo, chuletas de lomo de centro fresco, con hueso, magro y grasa, fritas

Principales


Energia Kcal 238 kcal
Proteínas 27.63 g
Lípidos totales (grasa) 13.32 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 53 mg
Hierro, Fe 0.93 mg
Magnesio, Mg 23 mg
Fósforo, P 251 mg
Potasio, K 353 mg
Sodio, Na 94 mg
Zinc, Zn 3.2 mg
Cobre, Cu 0.118 mg
Manganeso, Mn 0.012 mg
Selenio, Se 40.8 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.536 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.369 mg
niacina 9.186 mg
Vitamina B-6 0.525 mg
Acido Fólico, DFE 0 µg
Vitamina B-12 0.79 µg
Vitamina A, RAE 5 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.2 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.6 µg
Vitamina D 25 IU
Vitamina K (filoquinona) 0 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 4.867 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 5.478 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 2.127 g
Colesterol 79 mg


Otros


Agua 58.39 g
Alcohol 0 g


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