Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Carne de vacuno, redondo del cuarto trasero, asado, sólo parte magra, asado
Principales
| Energia Kcal | 162 kcal |
| Proteínas | 29.33 g |
| Lípidos totales (grasa) | 4.09 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 6 mg |
| Hierro, Fe | 2.44 mg |
| Magnesio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 184 mg |
| Potasio, K | 239 mg |
| Sodio, Na | 38 mg |
| Zinc, Zn | 5.01 mg |
| Cobre, Cu | 0.072 mg |
| Manganeso, Mn | 0.01 mg |
| Selenio, Se | 32.9 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.066 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.165 mg |
| niacina | 5.269 mg |
| Vitamina B-6 | 0.393 mg |
| Acido Fólico, DFE | 10 µg |
| Vitamina B-12 | 1.62 µg |
| Vitamina A, RAE | 0 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.36 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg |
| Vitamina D | 3 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 1.426 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 1.722 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.153 g |
| Colesterol | 74 mg |
Otros
| Agua | 66.45 g |
| Alcohol | 0 g |