Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Carne de vacuno, filete de lomo corto, magra y grasa, a la parrilla
Principales
| Energia Kcal | 193 kcal |
| Proteínas | 28.87 g |
| Lípidos totales (grasa) | 7.68 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 21 mg |
| Hierro, Fe | 1.83 mg |
| Magnesio, Mg | 24 mg |
| Fósforo, P | 221 mg |
| Potasio, K | 356 mg |
| Sodio, Na | 59 mg |
| Zinc, Zn | 5.15 mg |
| Cobre, Cu | 0.086 mg |
| Manganeso, Mn | 0.01 mg |
| Selenio, Se | 30.8 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.078 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.139 mg |
| niacina | 7.684 mg |
| Vitamina B-6 | 0.604 mg |
| Acido Fólico, DFE | 9 µg |
| Vitamina B-12 | 1.7 µg |
| Vitamina A, RAE | 0 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.39 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg |
| Vitamina D | 6 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.4 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 2.981 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 3.144 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.285 g |
| Colesterol | 81 mg |
Otros
| Agua | 63.33 g |
| Alcohol | 0 g |