Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Carne de vacuno, costillas grandes (costilla 6-9), solo magra, asada
Principales
| Energia Kcal | 238 kcal |
| Proteínas | 27.53 g |
| Lípidos totales (grasa) | 13.4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 8 mg |
| Hierro, Fe | 2.82 mg |
| Magnesio, Mg | 25 mg |
| Fósforo, P | 209 mg |
| Potasio, K | 357 mg |
| Sodio, Na | 73 mg |
| Zinc, Zn | 7.46 mg |
| Cobre, Cu | 0.105 mg |
| Manganeso, Mn | 0.016 mg |
| Selenio, Se | 22.8 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.09 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.22 mg |
| niacina | 4.45 mg |
| Vitamina B-6 | 0.26 mg |
| Acido Fólico, DFE | 9 µg |
| Vitamina B-12 | 2.61 µg |
| Vitamina A, RAE | 0 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.14 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg |
| Vitamina D | 9 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 5.35 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 5.6 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.38 g |
| Colesterol | 81 mg |
Otros
| Agua | 57.9 g |
| Alcohol | 0 g |