Ficha Nutricional: Carne de cerdo, lomo fresco, solo parte magra, asado

Principales


Energia Kcal 209 kcal
Proteínas 28.62 g
Lípidos totales (grasa) 9.63 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 18 mg
Hierro, Fe 1.09 mg
Magnesio, Mg 28 mg
Fósforo, P 249 mg
Potasio, K 425 mg
Sodio, Na 58 mg
Zinc, Zn 2.53 mg
Cobre, Cu 0.059 mg
Manganeso, Mn 0.016 mg
Selenio, Se 35.1 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0.6 mg
Vit. B1 Tiamina 1.017 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.329 mg
niacina 5.893 mg
Vitamina B-6 0.552 mg
Acido Fólico, DFE 1 µg
Vitamina B-12 0.73 µg
Vitamina A, RAE 2 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.2 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.7 µg
Vitamina D 27 IU
Vitamina K (filoquinona) 0 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 3.51 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 4.32 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.76 g
Colesterol 81 mg


Otros


Agua 61.02 g
Alcohol 0 g


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