Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
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Ficha Nutricional: Carne de cerdo, lomo fresco, entero, parte magra, crudo
Principales
| Energia Kcal | 143 kcal |
| Proteínas | 21.43 g |
| Lípidos totales (grasa) | 5.66 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra, dietética total | 0 g |
| Azúcares, total | 0 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 17 mg |
| Hierro, Fe | 0.84 mg |
| Magnesio, Mg | 23 mg |
| Fósforo, P | 211 mg |
| Potasio, K | 389 mg |
| Sodio, Na | 52 mg |
| Zinc, Zn | 1.84 mg |
| Cobre, Cu | 0.062 mg |
| Manganeso, Mn | 0.012 mg |
| Selenio, Se | 36.1 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.6 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.989 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.267 mg |
| niacina | 4.915 mg |
| Vitamina B-6 | 0.527 mg |
| Acido Fólico, DFE | 5 µg |
| Vitamina B-12 | 0.63 µg |
| Vitamina A, RAE | 2 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg |
| Vitamina D | 22 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 1.95 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 2.56 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.61 g |
| Colesterol | 59 mg |
Otros
| Agua | 72.23 g |
| Alcohol | 0 g |