Ficha Nutricional: Carne de cerdo, lomo fresco, entero, asado

Principales


Energia Kcal 248 kcal
Proteínas 27.09 g
Lípidos totales (grasa) 14.65 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 19 mg
Hierro, Fe 0.99 mg
Magnesio, Mg 26 mg
Fósforo, P 242 mg
Potasio, K 408 mg
Sodio, Na 59 mg
Zinc, Zn 2.32 mg
Cobre, Cu 0.056 mg
Manganeso, Mn 0.011 mg
Selenio, Se 33.4 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0.6 mg
Vit. B1 Tiamina 0.988 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.313 mg
niacina 5.572 mg
Vitamina B-6 0.516 mg
Acido Fólico, DFE 6 µg
Vitamina B-12 0.71 µg
Vitamina A, RAE 3 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg
Vitamina D (D2 + D3) 1 µg
Vitamina D 42 IU
Vitamina K (filoquinona) 0 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 5.37 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 6.51 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 1.21 g
Colesterol 82 mg


Otros


Agua 57.51 g
Alcohol 0 g


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