Ficha Nutricional: Calabaza, cruda

Principales


Energia Kcal 26 kcal
Proteínas 1 g
Lípidos totales (grasa) 0.1 g
Hidratos de carbono 6.5 g
Fibra, dietética total 0.5 g
Azúcares, total 2.76 g


Minerales


Calcio, Ca 21 mg
Hierro, Fe 0.8 mg
Magnesio, Mg 12 mg
Fósforo, P 44 mg
Potasio, K 340 mg
Sodio, Na 1 mg
Zinc, Zn 0.32 mg
Cobre, Cu 0.127 mg
Manganeso, Mn 0.125 mg
Selenio, Se 0.3 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 9 mg
Vit. B1 Tiamina 0.05 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.11 mg
niacina 0.6 mg
Vitamina B-6 0.061 mg
Acido Fólico, DFE 16 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 426 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.06 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 1.1 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.052 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.013 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.005 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 91.6 g
Alcohol 0 g


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