Ficha Nutricional: Acelgas hervidas, escurridas, sin sal

Principales


Energia Kcal 20 kcal
Proteínas 1.88 g
Lípidos totales (grasa) 0.08 g
Hidratos de carbono 4.13 g
Fibra, dietética total 2.1 g
Azúcares, total 1.1 g


Minerales


Calcio, Ca 58 mg
Hierro, Fe 2.26 mg
Magnesio, Mg 86 mg
Fósforo, P 33 mg
Potasio, K 549 mg
Sodio, Na 179 mg
Zinc, Zn 0.33 mg
Cobre, Cu 0.163 mg
Manganeso, Mn 0.334 mg
Selenio, Se 0.9 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 18 mg
Vit. B1 Tiamina 0.034 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.086 mg
niacina 0.36 mg
Vitamina B-6 0.085 mg
Acido Fólico, DFE 9 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 306 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.89 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 327.3 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.012 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.016 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.028 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 92.65 g
Alcohol 0 g


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