Ficha Nutricional: Calabacín con piel hervido, escurrido, sin sal

Principales


Energia Kcal 15 kcal
Proteínas 1.14 g
Lípidos totales (grasa) 0.36 g
Hidratos de carbono 2.69 g
Fibra, dietética total 1 g
Azúcares, total 1.71 g


Minerales


Calcio, Ca 18 mg
Hierro, Fe 0.37 mg
Magnesio, Mg 19 mg
Fósforo, P 37 mg
Potasio, K 264 mg
Sodio, Na 3 mg
Zinc, Zn 0.33 mg
Cobre, Cu 0.052 mg
Manganeso, Mn 0.173 mg
Selenio, Se 0.2 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 12.9 mg
Vit. B1 Tiamina 0.035 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.024 mg
niacina 0.51 mg
Vitamina B-6 0.08 mg
Acido Fólico, DFE 28 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 56 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.12 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 4.2 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 0.072 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 0.029 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.151 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 95.22 g
Alcohol 0 g


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