Ficha Nutricional: Cacao en polvo, sin azúcar, procesado con álcali

Principales


Energia Kcal 220 kcal
Proteínas 18.1 g
Lípidos totales (grasa) 13.1 g
Hidratos de carbono 58.3 g
Fibra, dietética total 29.8 g
Azúcares, total 1.76 g


Minerales


Calcio, Ca 111 mg
Hierro, Fe 15.52 mg
Magnesio, Mg 476 mg
Fósforo, P 728 mg
Potasio, K 2509 mg
Sodio, Na 19 mg
Zinc, Zn 6.37 mg
Cobre, Cu 3.607 mg
Manganeso, Mn 3.737 mg
Selenio, Se 13.2 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
Vit. B1 Tiamina 0.11 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.46 mg
niacina 2.4 mg
Vitamina B-6 0.118 mg
Acido Fólico, DFE 32 µg
Vitamina B-12 0 µg
Vitamina A, RAE 0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.1 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Vitamina K (filoquinona) 2.4 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 7.76 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 4.39 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 0.42 g
Colesterol 0 mg


Otros


Agua 2.7 g
Alcohol 0 g


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