Ficha Nutricional: Caballa cruda

Principales


Energia Kcal 205 kcal
Proteínas 18.6 g
Lípidos totales (grasa) 13.89 g
Hidratos de carbono 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total 0 g


Minerales


Calcio, Ca 12 mg
Hierro, Fe 1.63 mg
Magnesio, Mg 76 mg
Fósforo, P 217 mg
Potasio, K 314 mg
Sodio, Na 90 mg
Zinc, Zn 0.63 mg
Cobre, Cu 0.073 mg
Manganeso, Mn 0.015 mg
Selenio, Se 44.1 µg


Vitaminas


Vitamina C, ácido ascórbico total 0.4 mg
Vit. B1 Tiamina 0.176 mg
Vit. B2 Riboflavina 0.312 mg
niacina 9.08 mg
Vitamina B-6 0.399 mg
Acido Fólico, DFE 1 µg
Vitamina B-12 8.71 µg
Vitamina A, RAE 50 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.52 mg
Vitamina D (D2 + D3) 16.1 µg
Vitamina D 643 IU
Vitamina K (filoquinona) 5 µg


Lipidos


ácidos grasos, total saturados 3.257 g
ácidos grasos, total monoinsaturados 5.456 g
ácidos grasos, total poliinsaturados 3.35 g
Colesterol 70 mg


Otros


Agua 63.55 g
Alcohol 0 g


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