Dietas
Hipocalóricas (4)Info. Nutricional
- Productos Lácteos y Huevos (60)
- Especias y hierbas (3)
- Grasas y Aceites (29)
- Productos Avícolas (25)
- Sopas, Salsas y Salsas (21)
- Embutidos y fiambres (23)
- Cereales para el desayuno (50)
- Frutas y Zumos de Frutas (29)
- Productos de Cerdo (20)
- Verduras y hortalizas (153)
- Frutos Secos (7)
- Productos de Carne (19)
- Bebidas (32)
- Pescados y mariscos (67)
- Legumbres (28)
- Cordero, Ternera y Caza (3)
- Productos horneados (61)
- Dulces (34)
- Cereales y Pastas (32)
- Comida Rápida (3)
- Restaurant (2)
Ficha Nutricional: Boniato, crudo, sin preparación
Principales
| Energia Kcal | 86 kcal |
| Proteínas | 1.57 g |
| Lípidos totales (grasa) | 0.05 g |
| Hidratos de carbono | 20.12 g |
| Fibra, dietética total | 3 g |
| Azúcares, total | 4.18 g |
Minerales
| Calcio, Ca | 30 mg |
| Hierro, Fe | 0.61 mg |
| Magnesio, Mg | 25 mg |
| Fósforo, P | 47 mg |
| Potasio, K | 337 mg |
| Sodio, Na | 55 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Cobre, Cu | 0.151 mg |
| Manganeso, Mn | 0.258 mg |
| Selenio, Se | 0.6 µg |
Vitaminas
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.4 mg |
| Vit. B1 Tiamina | 0.078 mg |
| Vit. B2 Riboflavina | 0.061 mg |
| niacina | 0.557 mg |
| Vitamina B-6 | 0.209 mg |
| Acido Fólico, DFE | 11 µg |
| Vitamina B-12 | 0 µg |
| Vitamina A, RAE | 709 µg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.26 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 µg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 µg |
Lipidos
| ácidos grasos, total saturados | 0.018 g |
| ácidos grasos, total monoinsaturados | 0.001 g |
| ácidos grasos, total poliinsaturados | 0.014 g |
| Colesterol | 0 mg |
Otros
| Agua | 77.28 g |
| Alcohol | 0 g |